உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே உணவா…? குழந்தைகளின் டிபன் பாக்ஸில் புரதச்சத்து எங்கே..? வைரல் வீடியோவால் சூடுபிடிக்கும் சத்தான உணவு பற்றிய காரசார விவாதம்..!!

பள்ளி மாணவர்களின் டிபன் பாக்ஸ்களை ஆசிரியர் ஒருவர் ஆய்வு செய்யும் வைரல் வீடியோ ஒன்று, சமூக வலைத்தளங்களில் இந்திய குழந்தைகளின் உணவில் புரதச்சத்து குறைபாடு இருப்பது குறித்த புதிய விவாதத்தைக் கிளப்பியுள்ளது. பள்ளிக் பருவத்தில் நண்பர்களுடன் சேர்ந்து டிபன் சாப்பிட்ட நினைவுகளையும், அதில் தாயார் சமைத்துத் தரும் உருளைக்கிழங்கு உணவுகளின் முக்கியத்துவத்தையும் இந்த வீடியோ நினைவுகூர்ந்தாலும், குழந்தைகளின் ஆரோக்கியமான உணவு முறை குறித்த கேள்வியையும் எழுப்பியுள்ளது.

X தளத்தில் பகிரப்பட்ட அந்த வீடியோவில், வகுப்பறையில் உள்ள ஒவ்வொரு குழந்தையின் டிபன் பாக்ஸையும் ஆசிரியர் சோதிக்கிறார். அதில் பெரும்பாலான மாணவர்களின் உணவில் சப்பாத்தியுடன் உருளைக்கிழங்கு பொரியல் அல்லது உருளைக்கிழங்கு பராத்தா மட்டுமே இருப்பது தெரியவந்தது. இது ஒரு சாதாரண இந்திய நடுத்தர குடும்பத்தின் காலை நேர வழக்கத்தைப் பிரதிபலிப்பதாக அமைந்திருந்தது.

இந்த வீடியோவைப் பகிர்ந்த பயனர், “எப்போதும் புரதச்சத்தைப் பற்றியே பேசுபவர்களுக்கு இந்த வீடியோ ஒரு அதிர்ச்சியாக இருக்கும்” என்று நகைச்சுவையாகக் குறிப்பிட்டுள்ளார். அத்துடன், இந்தியக் குடும்பங்கள் குழந்தைகளின் உணவில் போதுமான புரதச்சத்தைச் சேர்க்கத் தவறுவது ஏன், இது அவர்களின் முக்கியத்துவப் பட்டியலில் இல்லையா என்ற கேள்வியையும் எழுப்பியுள்ளார். இதன் தொடர்ச்சியாக, குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்குக் கேரட், உருளைக்கிழங்கு போன்ற கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் மட்டுமே போதாது என்று ஒரு தரப்பினரும், குடும்பங்களின் நிதிநிலை மற்றும் அன்றாடச் சூழ்நிலையைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று மற்றொரு தரப்பினரும் விவாதித்து வருகின்றனர்.