அடடே இது தெரியாம போச்சே…! இரவு தூங்கும் முன் 1 ஏலக்காய் சாப்பிட்டா என்ன ஆகும் தெரியுமா?.. உடம்பில் நடக்கும் அந்த மாபெரும் அதிசயம்…. டாக்டர்களே வியக்கும் ரகசியம்..!!

நறுமணப் பொருட்களின் அரசி என்று அழைக்கப்படும் ஏலக்காய், இந்தியாவில் பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மிக முக்கிய மூலிகை மற்றும் வாசனைப் பொருளாகும். ஏலக்காய் சமையலுக்கு வாசனை தரும் மசாலா பொருள் மட்டுமல்லாமல், ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களையும் மருத்துவ நன்மைகளையும் கொண்டது. இதில் கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இரவு தூங்கும் முன் ஒரு ஏலக்காயை மென்று சாப்பிடுவது செரிமான நொதிகளைத் தூண்டி உணவு எளிதில் செரிமானமாக உதவுவதோடு, வாய்வு, வயிற்று உப்புசம் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.

மேலும், இதில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பண்புகள் வாய் துர்நாற்றத்தைப் போக்கி, வாய் சுகாதாரத்தை மேம்படுத்தி புத்துணர்ச்சியைத் தருகின்றன. ஏலக்காயில் உள்ள இயற்கை நறுமண எண்ணெய்கள் நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்தி, மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இதனால் இரவில் மன அமைதியுடன் கூடிய ஆழ்ந்த மற்றும் நிம்மதியான தூக்கம் சாத்தியமாகிறது.