“இனி டீ, காபி வேண்டாம்..! தினமும் காலையில் இதை மட்டும் குடிங்க…அப்புறம் பாருங்க அந்த அதிசயத்தை…!!”

ஏலக்காய் அனைத்து சமையலறைகளிலும் மணமூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அதைத் தினமும் காலை வேளையில் தண்ணீரில் கலந்து குடிப்பதால் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஏலக்காய் நீர் குடிக்கும் போது செரிமான மண்டலம் சீராகி, வாயுத்தொல்லை மற்றும் அமிலத்தன்மை குறைகிறது. இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து, உடலில் தேங்கியுள்ள தேவையற்ற நீரைக் வெளியேற்றுவதன் மூலம் உடல் எடையைக் குறைக்கப் பெரிதும் உதவுகிறது. மேலும், இதன் குளிர்ச்சி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் வெப்பத்தால் வாயில் ஏற்படும் புண்களை விரைவாகக் குணப்படுத்தத் துணைபுரிகின்றன.

ஏலக்காயில் உள்ள கிருமி நாசினி மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்புப் பண்புகள் உடலில் ஏற்படும் தொற்றுகள், வீக்கம் மற்றும் பெண்களுக்கான வெள்ளைப்படுதல் பிரச்சனையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இது உடலைக் குளிர்ச்சியாக வைத்து இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதுடன், பித்தத்தால் ஏற்படும் முடி உதிர்தலையும் தடுக்கிறது. மேலும், ஏலக்காயில் நிறைந்திருக்கும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்கி சருமத்தில் பருக்கள் மற்றும் மந்தமான தன்மையைக் குறைத்து சருமத்தை பொலிவாக்குகின்றன. அதுமட்டுமின்றி, சளி, இருமல் மற்றும் தொண்டை வலி போன்ற பிரச்சனைகளுக்கும் இது சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது.

தினமும் இரவில் ஒரு கப் தண்ணீரில் இரண்டு ஏலக்காய் விதைகளை ஊறவைத்து, மறுநாள் காலையில் அதைச் சற்று வெதுவெதுப்பாகச் சூடேற்றி அருந்தலாம். எனினும், ஒவ்வொருவரின் உடல்நிலையும் வேறுபடும் என்பதால், ஏதேனும் ஒவ்வாமை அல்லது பக்கவிளைவுகள் உள்ளதா என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள இந்த வழக்கத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன் மருத்துவரை ஆலோசிப்பது மிகவும் அவசியமாகும்.