அடடே இவ்வளவு நாள் தெரியாம போச்சே .. “வெறும் 14 நாட்கள்… உடலில் நிகழும் அதிசயங்கள்..!” சியா விதை தண்ணீரை இப்படி குடிச்சு பாருங்க.. மருத்துவர்களே வியக்கும் ரகசியம்..!!

நார்ச்சத்து, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், புரதம், கால்சியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த சியா விதைகளை இரவே தண்ணீர் அல்லது தேங்காய் நீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் பருகும் ஆரோக்கியப் பழக்கம் மக்களிடையே தற்போது அதிகரித்து வருகிறது. இந்த எளிய பானத்தைத் தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த பெரிதும் உதவுகிறது.

உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புபவர்களுக்குச் சியா விதைத் தண்ணீர் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இதில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து தண்ணீரை உறிஞ்சி ஜெல்லி போன்ற அமைப்பாக மாறுவதால், வயிறு நீண்ட நேரம் நிறைந்த உணர்வைத் தருகிறது. இதனால் அடிக்கடி பசி எடுப்பதும், தேவையற்ற சிற்றுண்டிகளை உண்பதும் தவிர்க்கப்பட்டு, கலோரி அளவு இயற்கையாகவே குறைகிறது. மேலும், இதில் நிறைந்துள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைத்து, கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தி இதய நோய்கள் வராமல் பாதுகாக்கின்றன.

இதை சாதாரண தண்ணீரை விடத் தேங்காய் நீரில் ஊறவைத்து அருந்தும்போது உடலுக்கு மேலதிக எலக்ட்ரோலைட்டுகள் கிடைக்கின்றன. தேங்காய் நீரில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் மக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் உடலை எப்போதும் நீரேற்றமாக வைத்திருக்கவும், தசைச் சோர்வைப் போக்கவும் உதவுகின்றன. அதேபோல், இதிலுள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மெதுவாக்குவதால், உணவுக்குப் பிறகு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென உயருவதைக் தடுத்து, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்குச் சர்க்கரை அளவைச் சீராகப் பராமரிக்கத் துணையாக நிற்கிறது.

இருப்பினும், சியா விதைகள் உடலுக்குப் பல்வேறு நன்மைகளை வழங்கினாலும், தனிப்பட்ட உடல்நிலையைக் கருத்தில் கொண்டு, இதனைத் தொடர்ச்சியாகத் தினசரி உணவுப் பழக்கத்தில் சேர்ப்பதற்கு முன்பாக உரிய மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது மிகவும் பாதுகாப்பானது.