“சே..! இப்படியா கேக் செய்வாங்க..?! ப்ளேட் இல்ல… க்ளவுஸ் இல்ல… இதைப்பார்த்தா இனி வாழ்க்கையில கேக்கே சாப்பிடத் தோணாது போலயே…” சுகாதாரத்தை பார்த்து கடுப்பான இணையவாசிகள்..!!

சமூக வலைதளங்களில் உணவுகள் தயாரிப்பது தொடர்பான வீடியோக்கள் தொடர்ந்து வெளிவந்து மக்களின் கவனத்தை ஈர்ப்பதுடன் பெரும் விவாதப் பொருளாகவும் மாறுகின்றன. அதேபோல், தற்போது இணையத்தில் கேக் தயாரிக்கும் வீடியோ ஒன்று மிகவும் வேகமாக பரவி வருகிறது. அதில், ஒரு நபர் கையுறைகள் அணியாமலும், தட்டு எதையும் பயன்படுத்தாமலும் கேக்கை தயாரிப்பது தெளிவாகத் தெரிகிறது. இந்த வீடியோ வெளிவந்ததைத் தொடர்ந்து, உணவுப் பொருட்களின் சுத்தம் மற்றும் சுகாதாரம் குறித்த கேள்விகளை நெட்டிசன்கள் எழுப்பத் தொடங்கியுள்ளனர்.

இந்த வீடியோவில் ஒரு நபர் கேக் தயாரிப்பதைக் காண முடிகிறது, ஆனால் மக்களின் கவனத்தை அதிகம் ஈர்த்தது அவர் கேக்கை கையாண்ட விதம்தான். கேக் செய்யும் போது அவரது கைகளில் கையுறைகள் எதுவும் இருக்கவில்லை; மேலும் அதை வைக்கவோ அல்லது அலங்கரிக்கவோ எந்தத் தட்டும் பயன்படுத்தப்படவில்லை. இதன்காரணமாகவே, வீடியோவைப் பார்த்த பலரும் தங்களின் அதிருப்தியையும் கோபத்தையும் வெளிப்படுத்தியுள்ளனர். தெருவோரக் கடைகள் முதல் உணவகங்களின் சமையலறை வரை, மக்கள் சுவையோடு சேர்த்து சுகாதாரத்திற்கும் அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கின்றனர். குறிப்பாக நேரடியாக உண்ணப்படும் உணவுகளில் சுகாதாரக் கட்டுப்பாடுகள் மிகவும் முக்கியமானவை ஆகும்.

இந்த வீடியோ வைரலானதைத் தொடர்ந்து, உணவு தயாரிக்கும் போது அடிப்படை சுகாதார விதிகளை ஏன் கடைப்பிடிக்கவில்லை என்று சில பயனீட்டாளர்கள் கேள்வி எழுப்பியுள்ளனர். கையுறைகள் அணிவது மட்டுமே சுகாதாரத்தின் அடையாளம் அல்ல; உணவு சமைப்பவரின் கைகள் சுத்தமாக இருப்பதும், சுற்றியுள்ள இடம் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் பாத்திரங்கள் ஆகியவை சரியாகச் சுத்தம் செய்யப்படுவதும் மிகவும் அவசியமாகும். மேலும், உணவு வணிகத்தில் ஈடுபடுபவர்கள் இத்தகைய அலட்சியத்துடன் செயல்படுவது நுகர்வோரின் ஆரோக்கியத்தை நேரடியாகப் பாதிக்கும் என்பதால், முறையான சுகாதார விதிகளைக் கண்டிப்புடன் பின்பற்ற வேண்டும் என்று சமூக வலைதளப் பயனர்கள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர்.