அடடே… 2 கிராம்பில் இவ்வளவு பெரிய ரகசியம் ஒளிந்திருக்கிறதா..? தினமும் சாப்பிட்டால் இந்த 5 நோய்களும் ஓடிப்போகும்..! என்னனு தெரிஞ்சா நீங்களே ஆச்சரியப்படுவீங்க..!!

காலையில் எலுமிச்சை நீர் குடிப்பது, ஊறவைத்த வெந்தயம் உட்கொள்வது போல வெறும் வயிற்றில் கிராம்பு மென்று சாப்பிடும் பழக்கமும் நம் முன்னோர்கள் காலம் தொட்டுப் பின்பற்றப்பட்டு வருகிறது. உணவுக்குச் சுவையும் மணமும் தரும் கிராம்பில் உள்ள ‘யூஜெனோல்’ என்ற பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்பு, வாய் துர்நாற்றத்தை உண்டாக்கும் கிருமிகளை அழித்து ஈறு தொற்றுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், இது செரிமான நொதிகளின் செயல்பாட்டைத் தூண்டி உணவை எளிதில் செரிக்க வைப்பதுடன், வயிற்றுப் புறணியைப் பாதுகாத்து இரைப்பைப் புண்கள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் துணைபுரிகிறது.

மசாலாப் பொருட்களிலேயே அதிக ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் நிறைந்த பொருட்களில் கிராம்பும் ஒன்றாகும். இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் ‘ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை’ நடுநிலையாக்கி, இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் வீக்கம் போன்ற நாட்பட்ட நோய்கள் ஏற்படும் ஆபத்தைக் குறைக்கின்றன. தினமும் 1-2 கிராம்பு மென்று சாப்பிடுவது நீண்ட கால ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும். அதேபோல, கிராம்பில் உள்ள சில சேர்மங்கள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தி, உணவுக்குப் பின் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென உயர்வதைக் குறைக்கக் கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

ஆர்த்ரிடிஸ், இதய நோய் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்குக் காரணமான நாட்பட்ட அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடும் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் கிராம்பில் நிறைந்துள்ளன. இருப்பினும், கிராம்பு என்பது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கமே தவிர, சர்க்கரை நோய் உள்ளிட்ட எந்தவொரு நோய்க்கான மருந்துக்கும் மாற்றாகாது. எனவே, ஏற்கனவே பிற நோய்களுக்காக மருந்துகள் உட்கொள்பவர்களும், சர்க்கரை நோயாளிகளும் தினமும் கிராம்பை உணவில் சேர்க்கத் தொடங்கும் முன் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியமாகும்.